元宵节将至,作为传统食品,元宵、汤圆质量安全状况一直倍受关注。为切实防范食品安全风险,确保人民群众消费安全,石家庄市市场监管局在食品经营环节组织开展了元宵、汤圆专项抽检。此次共抽检三全、思念、湾仔码头等汤圆、元宵20批次,主要检测项目包括过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素等,经检测全部合格。
市市场监督管理局提示广大消费者,购买汤圆元宵等食品时需注意检查包装的完整性,观察包装盒的标签上是否有标注厂名、厂址、产品执行标准号、配料表、生产许可证号等内容;关注生产日期和保质期,以避免购买到过期产品。如果在购买汤圆元宵等食品时发现存在食品安全问题,请及时拨打12315进行投诉举报。