古月镇地处石家庄平山县西部山区，紧邻岗南水库，山美水好，这里最负盛名的要数古月的豆腐与烧饼了，而古月豆腐中的极品当属古月李记豆腐。据当地人讲，古月豆腐出名原来只此一家，后来李文学留了几个徒弟，不过现在真正能把豆腐做得像李师傅这么好吃的也是寥寥无几。

村民王女士说：“这里的豆腐卖五元一斤，去晚了还经常买不到，过年时会涨价到十元，且买的再多也没有优惠。”记者顺手拿起一小块白嫩的豆腐品尝，口感细腻、爽滑、筋道，豆香味浓。美食是需要比较的，一块豆腐不起眼，里面却饱含着老师傅精益求精的工匠精神，你的功夫到了，做的东西也就与众不同了。