为进一步规范月饼市场经营秩序,确保月饼质量安全,严格遏制商品过度包装等违规现象。近日,裕华区市场监督管理局开展中秋节前月饼市场专项检查。
查价格。以大型商超、高端酒店、饭店为重点,检查月饼销售是否明码标价,标价内容是否真实明确,是否存在价格欺诈行为,要求经营者切实履行主体责任和社会责任,严禁价格欺诈、哄抬价格等行为。
查质量。执法人员重点对月饼加工小作坊的经营资质、卫生条件、从业人员健康证明、食品原辅料进货查验记录、生产加工操作流程等方面进行检查,督促月饼生产小作坊严格按照食品安全标准从事生产加工活动,从源头把好月饼质量安全。
查销售。采用“日常巡查”和“重点检查”相结合的方式,聚焦辖区重点区域,尤其是大型超市、糕点坊、食杂店等单位进行重点排查,防止不符合食品标准的月饼流入市场。
查包装。重点对月饼包装是否超过3层、空隙率、包装成本是否符合要求、包装内部是否存在混装、外包装材料是否使用贵金属、红木材质情况进行检查。同时向经营者宣传绿色低碳包装理念,引导经营者自觉拒绝售卖过度包装商品,严格遵守法律法规及相关政策,积极倡导适度消费理念。
此次专项检查共出动执法人员90人次,检查月饼生产、销售经营企业287家。下一步,裕华区市场监督管理局将持续加强中秋节期间的食品安全检查,督促经营户严格落实食品安全主体责任,确保广大群众度过一个团圆祥和的中秋佳节。