为进一步筑牢市“两会”期间食品和特种设备安全防线,连日来,石家庄市市场监管部门切实履行职责,以高度的政治责任感和精益求精的专业精神扎实做好会议期间食品和特种设备安全保障工作,全力保障与会代表、委员饮食、出行安全与会议顺利举行。
市市场监督管理局局领导带队、提前介入,市区两级市场监督管理局抽调骨干力量,联合对“两会”期间驻点酒店等场所提前监管检查,实施24小时全程监督,紧盯原料采购、食品贮存、食材保质期、成品留样、加工制作以及餐具保洁消毒等重点环节,对食品原材料农兽药残留、亚硝酸盐等项目进行现场快检,督促落实食品安全主体责任;现场查看酒店特种设备档案、电梯维护保养记录、作业人员持证上岗情况等资料,现场试乘电梯,检查电梯运行与应急处置情况,坚决守牢两会食品和特种设备安全底线。(重大活动保障科、特设科)