面对货架上琳琅满目的面包，如何识破“零蔗糖”的营销话术？走进现代厨房，怎样挑选真正提升生活品质的电器？近日，石家庄市消费者权益保护委员会（以下简称“市消保委”）启动“满意消费第一步 做聪明的消费者”系列消费知识科普活动，为广大市民送上实用易懂的消费指导。
系列科普活动坚持问题导向，每期主题均源自前期调研与消费者意见征集，精准对接群众消费领域的困惑与需求；形式上注重多元创新，充分运用网络视频直播、沉浸式体验等消费者喜闻乐见的方式，邀请行业专家解读，将枯燥的专业知识转化为生动鲜活的学习体验，有效提升了知识传播的效率与覆盖面。
首期活动聚焦大众日常消费的面包品类，特别邀请烘焙食品消费教育示范基地负责人、高级西式面点师，为消费者系统普及“配料表中的隐藏知识”“添加剂与食品安全的关系”“全麦食品与营养健康”等实用内容，厘清了“零蔗糖不等于零糖”等常见消费误区。
在第二期“带您走进现代厨房”主题科普活动中，消费者代表现场实操体验洗碗机、蒸烤一体机等厨电产品，专家同步讲解产品性能与选购要点，通过直观演示帮助消费者掌握理性选购厨电的方法，切实提升生活品质与消费满意度。
此外，市消保委还陆续开展了“空调科普护凉爽一夏”“汽车选购实用指南”“解码好房子 遇见幸福家”等多场主题活动，邀请对应领域专家现场答疑，将专业知识转化为通俗易懂的语言，提供贴近日常生活的消费建议，助力消费者轻松掌握多品类消费的核心要点。
市消保委秘书长赵亚波表示，系列科普活动将持续聚焦民生消费热点，不断推送实用、鲜活的消费科普内容，持续助力构建放心透明的消费环境，让每一位消费者都能明明白白消费、安安心心购物。
