提案人:
市政协常委、河北省绿色产业协会会长左克永
核心内容:
石家庄市立足发展实际、精准把握产业脉搏,将现代食品产业作为打造五大千亿级产业集群的重要组成部分。这一选择既契合石家庄农业大市的资源禀赋,又紧扣高质量发展的核心要求,为全市产业升级注入了强劲动力。但在此过程中,左克永委员也注意到,现代食品产业仍存在质量管控精细化程度不足、区域品牌影响力有待提升、高端产品占比偏低等短板。
为此,左克永委员提出两方面建议:
一方面,以严标准强监管,筑牢质量安全防线。健全全链条标准体系,制定覆盖食品生产、加工、流通全环节的地方标准,重点规范关键环节,推动企业建立“从田间到餐桌”的质量控制体系。强化智慧监管赋能,搭建食品质量安全数字化监管平台,运用大数据、物联网技术实现原料溯源、生产监控、产品抽检全流程可视化,提升监管精准性。引导企业树立“质量是生命线”的理念,从源头杜绝不合格产品流入市场。
另一方面,以强品牌拓市场,提升产业核心竞争力。建议由政府牵头整合资源,推出“石家庄食品”区域公共品牌,支持现代食品产业集群申报地理标志产品、区域公用品牌,放大传统特色产品的品牌效应。重点扶持一批龙头企业,支持其通过技术创新、产品研发、模式升级提升品牌影响力,并打造高端产品系列,提升产品附加值与市场占有率。挖掘石家庄现代食品产业的历史文化内涵,讲好品牌故事。