自“城市是我家 我要爱我家”城市文明大行动开展以来,石家庄市鹿泉区市场监管局精心组织、迅速行动,扎实推进“俭以养德 光盘风尚”文明餐桌健康行动,多措并举整治餐饮浪费问题,全力营造文明节俭的用餐氛围。
聚焦餐饮经营场所,鹿泉区市场监管局组织执法人员深入辖区各类餐饮门店,开展文明餐桌专项监督检查,紧盯餐饮浪费关键问题,严把餐饮节约关口。
执法人员现场督促餐饮商家优化经营服务,主动推出小份菜、半份菜、拼盘菜等亲民菜品,健全剩菜免费打包服务,从点餐、就餐、餐后全流程杜绝浪费行为。同时,向各餐饮门店发放宣传海报、餐桌提示牌、宣传彩页等资料,全方位普及节约理念,引导商家主动践行光盘行动,带动消费者文明理性就餐。
辖区各餐饮门店积极响应号召,自主开展节约粮食主题宣传活动,推出节约用餐惠民福利,引导顾客按需点餐、杜绝浪费。与此同时,全区各中小学校、职教院校同步推进校园文明用餐行动,开展节约粮食专题教育,引导学生养成勤俭节约、按量就餐的良好饮食习惯,让节约理念根植校园。