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发布时间:2022-06-09    来源:市场监督管理局
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5月26日,省市场监管局一级巡视员贝军同志带领省局食品经营处、重大活动保障处负责同志,到石家庄栾城区、正定县,调研指导冷链食品和校园食品安全工作。石家庄市市场监管局党组成员、副局长李建,二级调研员王小安及有关科室负责同志等共同参加调研。贝军一行先后到石家庄市惠康食品有限公司、正定中学东校区食堂、同福中央厨房、微婶校餐等食品生产经营单位,听取企业落实疫情防控和食品安全主体责任汇报,就冷链食品疫情防控和校园食品安全监管提出具体意见。贝军指出,当前国内、省内疫情防控形势依然严峻复杂,冷链食品疫情防控丝毫不能松懈,冷链食品生产经营者要严格落实主体责任和疫情防控有关要求,做好从业人员防护、核酸检测、冷链食品追溯管理、预防性消毒和效果评价等工作,严控冷链食品疫情传播风险。贝军强调,2022年高中考工作即将展开,确保校园食品安全尤为关键,考前务必要对学校食堂、学生集体用餐配送单位、学校周边餐饮服务单位、食品超市等进行全面风险隐患排查,考试期间要落实全程监管、驻点保障、监督巡查机制,坚决保障高中考期间食品安全。
 
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省市场监管局一级巡视员贝军到石家庄督导调研冷链食品、校园食品安全工作
发布时间:2022-06-09    来源:市场监督管理局
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5月26日,省市场监管局一级巡视员贝军同志带领省局食品经营处、重大活动保障处负责同志,到石家庄栾城区、正定县,调研指导冷链食品和校园食品安全工作。石家庄市市场监管局党组成员、副局长李建,二级调研员王小安及有关科室负责同志等共同参加调研。贝军一行先后到石家庄市惠康食品有限公司、正定中学东校区食堂、同福中央厨房、微婶校餐等食品生产经营单位,听取企业落实疫情防控和食品安全主体责任汇报,就冷链食品疫情防控和校园食品安全监管提出具体意见。贝军指出,当前国内、省内疫情防控形势依然严峻复杂,冷链食品疫情防控丝毫不能松懈,冷链食品生产经营者要严格落实主体责任和疫情防控有关要求,做好从业人员防护、核酸检测、冷链食品追溯管理、预防性消毒和效果评价等工作,严控冷链食品疫情传播风险。贝军强调,2022年高中考工作即将展开,确保校园食品安全尤为关键,考前务必要对学校食堂、学生集体用餐配送单位、学校周边餐饮服务单位、食品超市等进行全面风险隐患排查,考试期间要落实全程监管、驻点保障、监督巡查机制,坚决保障高中考期间食品安全。
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